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7月の休みは1日(日)5日(木)9日(月)12日(木)17日(火)18日(水)24日(火)25日(水)31日(火)です
タルト,チーズケーキ,野菜ポタージュ

チーズケーキが「キャラメルチーズケーキ」に、

季節のタルトが「アメリカンチェリーとアーモンドのタルト」にかわっております。

 

今日は玉葱、人参、じゃがいも、ほうれん草、モロヘイヤ、いんげん豆を使って野菜ポタージュをつくりました。

不安や心配なこともありますが、栄養満点で元気に過ごそうと思います!

 

 

6/20(水)の日替わりランチは

『鶏もも肉とトマトとチーズの重ね焼き』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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ジャムベーグル

最近長野県へ行かれたという方が「そのときこのフライヤー見ましたよ」と。

 

 

わ、すごい偶然。

 

全国をまわられているヤマモトケイジさん。もうすぐアパアパへも

その頃には季節ももう少しすすんで、

夏の始まり感じながら、いい時間を過ごせたらなと思います。

ご予約お待ちしております!

 

さてさて、グレープフルーツのジャムをつくりました。

というわけで今回のジャムベーグルは「グレープフルーツジャムとクリームチーズのベーグル」です。

よろしくお願いします。

 

 

6/16(土)の日替わりランチは

『鮭のソテー〜きのこのトマトソース〜いんげんの豚肉巻き揚げ付き』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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チャイのはなし

メニューが新しくなってから"チャイ"もリニューアル致しました。

 

今まではモナンのチャイシロップを使っていました。これはこれで好評でしたが、もう少しこだわってみようと、自家製チャイに致しました。

価格は¥480→¥500と少し上がってしまいましたがお試し頂けるとうれしいです。

 

チャイといえば、

最近始めたバンド(初ライブの詳細も着実に決まってきておりますのでまたお知らせ致します!)のリーダーでもある彩音ちゃんが好きなバンドも"CHAI"であります。

 

バンマス(バンドマスター)がそんなに好きなら!ということで私も最近意識しております。

 

 

とても素敵なバンドです。ベースの方は初心者でバンドに加入したらしいです。だから、ベースを始めて4、5年なのでしょうか。それでこんなにかっこいいなんて。私もベースなので憧れます。

いえ、憧れチャイます。

 

チャイ、おすすめです。っていう話でした。

 

 

5/19(土)の日替わりランチは

『ささみと大葉とクリームチーズの春巻き』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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アパアパパフェ

昨日はとても暑く(蒸し蒸し)アパアパでも今年初冷房をつけましたが、今日はまた涼しいですね。

みなさま、体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいませね。

 

さてさて、アパアパカフェの内容がかわりました。

 

「抹茶ケーキと白玉のパフェ〜キャラメル風味〜」です。

クルミ入り抹茶のケーキと白玉の上にバニラアイスと生クリームを。キャラメルシロップで風味をつけて。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

5/20(日)の日替わりランチは

『鶏もも肉のチーズ焼き〜デミカレーソース〜』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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スイーツメニュー

タルト、チーズケーキ、ジャムは季節によって内容がかわります。

 

今は、

「清見オレンジのタルト」

「カマンベールチーズ」

「キウイジャムとクリームチーズのベーグル」です。

 

アパアパパフェは売り切れ中です。急いで準備します。

 

他には、

「フレンチトーストベーグル〜バニラアイス添え〜」や「バニラアイス」「黒ごまアイス」があります。

 

ドリンクといっしょにご注文してくださった方は50円引きです。

よろしくお願いします。

 

 

5/13(日)の日替わりランチは

『白身魚と鮭のフライ〜自家製タルタルソース添え〜』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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緑のスープ

 

小松菜のポタージュをつくりました。

小松菜以外にもほうれん草、玉葱、人参、トマト、じゃがいもが入っています。

 

野菜が苦手な方にはぎょっとされてしまうかもしれませんが、明日からのランチのスープではこのような野菜たっぷりポタージュをお出ししていこうかなと思っています。

 

突然健康志向メニューのカフェになったわけではないですし、

私も普段から極端に意識して生活しているわけではありませんが、このようについでに健康メニュー食べれたらラッキーと思うのでアパアパでも取り入れてみようと思います。

 

あと、こちらは健康メニューなのかどうか分かりませんが、、(うん、でも心身ともに!ですよね!)

ラッキーなセットも近々始めようと思います。

 

ランチにプラス¥300でアルコール(生ビール,ワイン)がセットにできます。

 

新しいランチメニューが出来次第はじめますので、今しばらくお待ちくださいませ。

 

 

4/21(土)の日替わりランチは

『豚バラ肉と白葱のトマトクリーム煮込み』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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tomato,strawberry

時々知り合いの農家さんの畑のお手伝いをして野菜を分けて頂くことがあります。

最近はトマトが実り出しております。

 

 

ちいさい苗だった頃からみてきたトマトたち。味わいも深いです。

 

さてさて本日は苺ジャムをつくりました。

 

 

こちらの苺は八百屋さんで仕入れてきたので初対面ですが、

きっと手間暇かけて育てられてきたのだろうなあと想像します。

 

形が悪かったり熟れすぎていたりでジャム用として売られていました。苺たちにもそれぞれ訳があるのでしょう。

そんなこんなをひっくるめて大きな鍋でじっくり煮込んで、苺ジャムの完成です。

明日からです。よろしくお願いします。

 

 

3/21(水)の日替わりランチは

『鶏もも肉とトマトとチーズの重ね焼き』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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八朔マーマレード

今回のジャムベーグルは「八朔マーマレード」です。

 

皮をむき薄皮から実を取り出して、

皮の白い部分をこそぎ落とし細切りにして茹でこぼして、、

 

と、量が多いとけっこう手間暇がかかるのでアパアパスタッフにも手伝ってもらいました。

 

隣に並びながら同じエプロンして同じ靴履いて同じように前屈みになりながら、

時々同じように薄皮や白い部分をつまみ食いしては同じように苦い顔をしながら(でも美容効果があるっていうから)、

八朔とひたすら向き合う姿はなかなかおもしろかったです。

 

八朔職人

 

そんなこんなで八朔マーマレード完成。

よろしくお願いします。

 

 

2/20(火)と2/21(水)はアパアパカフェ休みです。

2/20(火)はブログも休みです。

 

よろしくお願いします☆

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タルト,チーズケーキ

季節のタルトが「チョコレートタルト」にかわっています。

チーズケーキも近々「ニューヨークチーズケーキ」にかわります。

 

他にもアパアパパフェ(季節によって内容がかわります)やフレンチトーストベーグル〜バニラアイス添え〜などなどご用意していますのでよろしくお願いします!

 

今日は道で偶然会った友人から面白そうな話を聞くことができて、いい2月の始まりになりました。

 

 

2/2(金)の日替わりランチは

『ポークカツ〜おろしぽん酢添え〜』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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タルト,チーズケーキ,ジャム

季節のタルトが「レモンのタルト」に、

チーズケーキが「カマンベールチーズケーキ」にかわりました。

 

ジャムベーグルは「レモン風味のバナナジャム」です。

クリームチーズかバターをお選びください。ベーグルもプレーンかクルミを選ぶことができます。

 

よろしくお願いします。

 

そしてそして明日12/16(土)はまたまたりんごさんがアパアパヘ流し風ライブへやって来てくださいます。

 

 

通常営業ですのでお気軽に遊びにきてくださいな!

 

 

12/16(土)の日替わりランチは

『牛肉と玉葱のデミトマト煮込み』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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