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12月の休みは4(火)・5(水)・11(火)・12(水)・18(火)・19(水)・26(水)・30(日)・31(月)です。
スイーツメニュー

タルト、チーズケーキ、ジャムは季節によって内容がかわります。

 

今は、

「清見オレンジのタルト」

「カマンベールチーズ」

「キウイジャムとクリームチーズのベーグル」です。

 

アパアパパフェは売り切れ中です。急いで準備します。

 

他には、

「フレンチトーストベーグル〜バニラアイス添え〜」や「バニラアイス」「黒ごまアイス」があります。

 

ドリンクといっしょにご注文してくださった方は50円引きです。

よろしくお願いします。

 

 

5/13(日)の日替わりランチは

『白身魚と鮭のフライ〜自家製タルタルソース添え〜』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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緑のスープ

 

小松菜のポタージュをつくりました。

小松菜以外にもほうれん草、玉葱、人参、トマト、じゃがいもが入っています。

 

野菜が苦手な方にはぎょっとされてしまうかもしれませんが、明日からのランチのスープではこのような野菜たっぷりポタージュをお出ししていこうかなと思っています。

 

突然健康志向メニューのカフェになったわけではないですし、

私も普段から極端に意識して生活しているわけではありませんが、このようについでに健康メニュー食べれたらラッキーと思うのでアパアパでも取り入れてみようと思います。

 

あと、こちらは健康メニューなのかどうか分かりませんが、、(うん、でも心身ともに!ですよね!)

ラッキーなセットも近々始めようと思います。

 

ランチにプラス¥300でアルコール(生ビール,ワイン)がセットにできます。

 

新しいランチメニューが出来次第はじめますので、今しばらくお待ちくださいませ。

 

 

4/21(土)の日替わりランチは

『豚バラ肉と白葱のトマトクリーム煮込み』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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tomato,strawberry

時々知り合いの農家さんの畑のお手伝いをして野菜を分けて頂くことがあります。

最近はトマトが実り出しております。

 

 

ちいさい苗だった頃からみてきたトマトたち。味わいも深いです。

 

さてさて本日は苺ジャムをつくりました。

 

 

こちらの苺は八百屋さんで仕入れてきたので初対面ですが、

きっと手間暇かけて育てられてきたのだろうなあと想像します。

 

形が悪かったり熟れすぎていたりでジャム用として売られていました。苺たちにもそれぞれ訳があるのでしょう。

そんなこんなをひっくるめて大きな鍋でじっくり煮込んで、苺ジャムの完成です。

明日からです。よろしくお願いします。

 

 

3/21(水)の日替わりランチは

『鶏もも肉とトマトとチーズの重ね焼き』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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八朔マーマレード

今回のジャムベーグルは「八朔マーマレード」です。

 

皮をむき薄皮から実を取り出して、

皮の白い部分をこそぎ落とし細切りにして茹でこぼして、、

 

と、量が多いとけっこう手間暇がかかるのでアパアパスタッフにも手伝ってもらいました。

 

隣に並びながら同じエプロンして同じ靴履いて同じように前屈みになりながら、

時々同じように薄皮や白い部分をつまみ食いしては同じように苦い顔をしながら(でも美容効果があるっていうから)、

八朔とひたすら向き合う姿はなかなかおもしろかったです。

 

八朔職人

 

そんなこんなで八朔マーマレード完成。

よろしくお願いします。

 

 

2/20(火)と2/21(水)はアパアパカフェ休みです。

2/20(火)はブログも休みです。

 

よろしくお願いします☆

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タルト,チーズケーキ

季節のタルトが「チョコレートタルト」にかわっています。

チーズケーキも近々「ニューヨークチーズケーキ」にかわります。

 

他にもアパアパパフェ(季節によって内容がかわります)やフレンチトーストベーグル〜バニラアイス添え〜などなどご用意していますのでよろしくお願いします!

 

今日は道で偶然会った友人から面白そうな話を聞くことができて、いい2月の始まりになりました。

 

 

2/2(金)の日替わりランチは

『ポークカツ〜おろしぽん酢添え〜』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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タルト,チーズケーキ,ジャム

季節のタルトが「レモンのタルト」に、

チーズケーキが「カマンベールチーズケーキ」にかわりました。

 

ジャムベーグルは「レモン風味のバナナジャム」です。

クリームチーズかバターをお選びください。ベーグルもプレーンかクルミを選ぶことができます。

 

よろしくお願いします。

 

そしてそして明日12/16(土)はまたまたりんごさんがアパアパヘ流し風ライブへやって来てくださいます。

 

 

通常営業ですのでお気軽に遊びにきてくださいな!

 

 

12/16(土)の日替わりランチは

『牛肉と玉葱のデミトマト煮込み』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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ジムビームアップル

 

「ジムビームアップル」入荷しました。お客様がおすすめしてくださいましたので飲んでみたい〜と思いまして。

まだメニューには書いていませんがお気軽にお声をおかけくださいませね。

 

メニューを見直したり店内の模様替えもしたいなあと思いつつもなかなか動けずにいましたが、

今日少しスイッチが入りましてとりあえず木を切ろうとしたのですが、このミニミニのこぎりじゃ無理でした。

 

 

ので、とりあえずこの衝動を落ち着かせることにしました。

じっくりぼちぼちやっていくことにします。完成ってきっとないですものね。

 

 

11/25(土)の日替わりランチは

『ポークカツ〜きのことチーズのデミグラスソース〜』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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チーズケーキ,季節のタルト

アパアパのスイーツメニューの中のチーズケーキと季節のタルトはケーキのおねーさん(お菓子作りが得意な友達のおねーちゃん)がつくってくださっています。いろんなチーズケーキやタルトを使ってつくってくださるので私たちも楽しませて頂いております。

 

というわけで今回は

「キャラメルチーズケーキ」と「りんごのタルト」です。

りんごはグラニースミスという青リンゴです。

 

グラニースミスといえば、ビートルズのアップルレコードのシンボルマークということで有名なようです。

 

 

ホントダネ。

 

りんごな上に赤色や青色のレコード、

素敵だな。

 

先日、"色と心理学が学べるカラー総合スクール"エースタイルさんのチラシをお預かりしました。

 

 

色も奥が深そうでおもしろそうです。

 

そういえば最近家のソファカバーをカラフルな感じにしました。

 

 

という写真ではなく、

寒がりみーさんが時々埋もれているので気をつけなければならないという写真です。

 

 

 

11/11(土)の日替わりランチは

『ポークカツ〜おろしポン酢添え〜』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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りんご

ハイヒールでもなく昭和歌謡でもなく今日はジャムのりんご。

 

りんごジャムつくりました。

というわけで今回のジャムベーグルは「りんごジャム」です。よろしくお願いします。

 

そしてそして「LOSTAGE presents 生活 2017」に出店させて頂く際に持っていくもうひとつのベーグルは「生ハム&りんごジャム&クリームチーズのくるみベーグル」に決定致しました。

その前に、来週の今週のベーグルに登場予定です。どうぞよろしくお願いします!

 

近付いてきました。タイムテーブルも決まったようです。

 

 

 

10/14(土)の日替わりランチをお知らせします。

『鶏肉と色々野菜のクリームシチュー』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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本日の業務は終了致しました。

わ、いつの間にか閉店時間になっていました。というわけで本日もありがとうございました。片付けをして帰ります。

 

明日からチーズケーキが「黒糖チーズケーキ」に季節のタルトが「スイートポテトタルト」にかわります。ふらりと食べに来てくださいな〜よろしくお願いします。

 

ではでは。おやすみなさい。

 

 

 

10/8(日)の日替わりランチは

『豚バラ肉と茄子のカレー煮込み』です。

 

ご来店お待ちしています☆

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